Verantwoordelijke Productie Catering – – 38u00

Van 11 augustus 2025 tot 10 oktober 2025
Horeca

Vacature: Chef Kok verzorging en catering - Skillio

Skillio is een toonaangevende dienstverlener op het gebied van levenskwaliteit in diverse sectoren, waaronder catering, schoonmaak, facilitair management, horeca, beveiliging en groenbeheer. Wij hechten waarde aan teamwork, service en vooruitgang. Het welzijn van onze ruim ⚠ medewerkers (met een diversiteitspercentage van ⚠%) staat centraal in alles wat we doen.

Als Chef Kok verzorging en catering ben je verantwoordelijk voor het bereiden van ⚠ maaltijden op zowel de warme als koude productielijnen op verschillende locaties, waaronder verpleeghuizen, servicecentra, bedrijfskantines en meer. Je geeft leiding aan gemiddeld ⚠ tot ⚠ collega's, die zowel klantmedewerkers als medewerkers van Skillio kunnen zijn, en samen zijn jullie verantwoordelijk voor de bereiding van reguliere en dieetmaaltijden.

Je taken omvatten onder andere het bestellen van benodigdheden via ons Click 'n Buy-systeem, het opstellen en handhaven van HACCP-procedures, het beheren van voedselkosten en het waarborgen van een zero-risk aanpak voor maximale veiligheid voor alle betrokkenen. Een hotelschooldiploma en enkele jaren ervaring in een vergelijkbare functie zijn vereist, waarbij ervaring binnen een OCMW-omgeving en kennis van diëtetiek als pluspunten worden beschouwd.

Naast culinaire ervaring op de koude lijn en een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal, wordt van jou verwacht dat je een gedegen people manager bent die zijn/haar team kan inspireren en begeleiden. Sterke organisatorische, analytische vaardigheden en een positieve houding ten opzichte van verandering zijn essentieel, evenals kennis van informatica en IT-toepassingen.

De functie biedt een boeiende en stimulerende werkomgeving binnen een dynamische organisatie, met volop mogelijkheden voor opleiding en ontwikkeling. De werkplek is in Dendermond, met een voltijds contract van onbepaalde duur. De werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag, van ⚠.⚠ uur tot ⚠.⚠ uur, zonder weekendwerk. Wij bieden een aantrekkelijk salaris, extralegale voordelen en een prettige werksfeer in een gemotiveerd team, met ondersteuning van een lokale leidinggevende en backoffice.

21 EUR
Dendermonde
België

Vul je gegevens in en ontdek meer kansen

Verzenden