Facilitair management

Van 1 december 2025 tot 30 januari 2026
Horeca

Vacature: Locatiemanager Catering bij ApplyLoop

ApplyLoop levert hoogwaardige diensten op het gebied van levenskwaliteit in diverse sectoren, waaronder catering, schoonmaak, facilitair management, horeca, beveiliging en groenbeheer. Wij hechten waarde aan teamwork, service en vooruitgang. Het welzijn van onze medewerkers, waarvan 50% vrouwelijk is, staat bij ons centraal.

Als Locatiemanager Catering ben jij verantwoordelijk voor het beheer van het keukengedeelte op een school. In samenwerking met zowel het ApplyLoop-team als de klant, zorg jij voor de volledige voorbereiding van studentenmaaltijden, inclusief 3 warme maaltijden per dag. Daarnaast besteed je 20% van je tijd aan het managen van aanvullende voorzieningen. Je streeft voortdurend naar optimale kostenbeheersing op zowel food als non-food gebied. Ook ben je verantwoordelijk voor het organiseren van evenementen en heb je regelmatig contact met zowel het management als de studenten.

Jouw taken omvatten onder andere het opstellen van menu's, het bestellen van eten via het interne bestelsysteem, het beheren van voorraad en leveringen, het aansturen van medewerkers, het bijwonen van vergaderingen, het opstellen van urenstaten en het waarborgen van kwaliteitsnormen volgens de HACCP-procedures. Je bent ook verantwoordelijk voor financiële taken ter plaatse, zoals het registreren van bestellingen en facturen.

Om in aanmerking te komen voor deze functie, dien je te beschikken over een hotelschooldiploma en enkele jaren ervaring in een vergelijkbare rol. Je hebt ruime ervaring in keukenmanagement, spreekt vloeiend Nederlands, bent klantgericht, enthousiast, sociaal en flexibel. Daarnaast heb je ervaring in people management, planning en organisatie. Kennis van HACCP-wetgeving en computerwetenschappen is een pluspunt.

Wij bieden een boeiende functie binnen een dynamische en gezonde organisatie. Opleidingsmogelijkheden en carrièregroei worden sterk aangemoedigd. De werklocatie is in Roeselare. Het betreft een fulltime vast contract met werktijden van maandag tot en met vrijdag van 8:00 uur tot 17:00 uur, met mogelijkheid tot avond- en weekendwerk voor speciale evenementen.

Als jij een enthousiaste, gemotiveerde en klantgerichte teamspeler bent die klaar is voor deze uitdagende rol, nodigen wij jou uit om te solliciteren!

21 EUR
Roeselare
België

Vul je gegevens in en ontdek meer kansen

Verzenden