JUNIOR PRODUCTONTWIKKELAAR - KOK

“Wij zijn anders, wij smaken lekker!” De Global Recruitment, met hoofdzetel in Destbergen (regio Gent), is de belangrijkste producent van verse, kant-en-klare voeding in de Benelux. Het bedrijf werd in ⚠ opgericht als een succesvol familiebedrijf (deels dankzij relevante overnames en de ondernemingszin van branchegenoten) en heeft een exponentiële groei doorgemaakt, met een jaaromzet van ruim € ⚠ miljoen of ⚠.⚠ bezorgde maaltijden per dag, met Ongeveer ⚠ medewerkers. Sinds ⚠ is Global Recruitment onderdeel van het Zwitserse beursgenoteerde Global Recruitment. Global Recruitment beschikt over ⚠ productiesites in België, waaronder een centraal magazijn, en ontwikkelt, produceert en verkoopt haar producten in de foodretail, foodservicesector en rechtstreeks aan de consument via haar thuiskanaal ‘Home Cuisine’. Ter versterking van ons Innovation & Development-team (I&D) zijn wij momenteel op zoek naar een Junior Product Developer - COOK (M/V/V) voor een site in de regio Gent. Ben jij volledig gefocust op het ontwerpen en ontwikkelen van nieuwe recepten? Ben jij klaar voor een interessante carrière bij een modern, snelgroeiend en succesvol bedrijf als Global Recruitment? Wil jij deel uitmaken van een hecht en dynamisch team dat jouw chef-opleiding en creativiteit hoog in het vaandel heeft staan? Dan is dit jouw kans!

Wat kunnen wij van jou verwachten? Als Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling en het onderzoek van nieuwe recepten en projecten en de implementatie daarvan in onze productiekeukens. Tijdens je trainingsprogramma leer je alle aspecten van industrieel koken op de werkvloer, maar ook hoe je ons assortiment industriële machines en apparatuur kunt gebruiken. · Je komt terecht in het I&D-team en bent samen met je collega's verantwoordelijk voor de ontwikkeling en uitwerking van nieuwe en bestaande recepten en/of concepten · Je stelt receptenbladen op, zorgt voor een strikte aansturing en procesopvolging en je voert dagelijks kwaliteitscontroles uit · Nauwkeurigheid En aandacht voor detail is erg belangrijk. Of je nu in de keuken of op de administratie zit, je bent kritisch op je werk. Je rapporteert aan de Group Innovation and Development Manager.

Heeft u het juiste profiel? Je bent zo'n "fijnproever"! · Door jouw ruime ervaring in de gastronomie ben je opgeleid aan een hotelschool of gelijkwaardig, of werk je als productontwikkelaar in een voedingsbedrijf · Als getalenteerde en creatieve kok weet jij alles van ingrediënten en hun vele toepassingen · Jij Een creatief talent die weet hoe je moet koken, buiten de gebaande paden durft te denken en zijn of haar capaciteiten kritisch evalueert · In staat zich aan te passen aan de industriële omgeving en de technologie ervan · Zeer leergierig, flexibel en in staat om druk te weerstaan ​​· Een teamspeler en sterk Verantwoordelijkheidsgevoel · Beschik jij over IT-vaardigheden gezien de managementcomponent van deze functie?

Wat kun je verwachten? Een boeiende job met verantwoordelijkheidsgevoel en alle middelen om jouw culinaire talenten te laten zien · Ondersteund door een ervaren team en een dynamisch team van collega's, word je nauw begeleid in je nieuwe baan · Naast het werken met teamspirit en integriteit Gekenmerkt door een geweldige bedrijfscultuur hebben we een pragmatische instelling en bieden we je werkzekerheid, flexibele werkuren, een verkeersvrije omgeving en competitieve verloningspakketten, inclusief maaltijdcheques, milieucheques, hospitalisatie- en groepsverzekering, ⚠ ADV-dagen enz. Voordelen Voordelen van Cateringbedrijf · Het is een gerenommeerd en modern bedrijf dat actief is in een snelgroeiende industrie en een marktleiderspositie heeft.