Locatiemanager Catering bij H&R Experts

H&R Experts levert diensten op het gebied van levenskwaliteit, waaronder catering, schoonmaak, beheer van faciliteiten, receptie, beveiliging en groenbeheer in diverse sectoren.

Als Locatiemanager Catering ben je verantwoordelijk voor:

• Aansturen van een keuken in de onderwijssector.
• Samenwerken met een team van H&R Experts medewerkers en klanten.
• Gehele bereiding van studentenmaaltijden regelen.
• Transport van voedsel tussen centrale keuken en school coördineren.
• Minimaliseren van kosten (food en non-food).
• Bijwonen van diverse gesprekken.
• Menu plannen en voedingsproducten bestellen.
• Voorraadbeheer en distributie van goederen.
• Organiseren van evenementen.
• Communiceren met consumenten van voedsel (ouders en leerlingen).
• Coaching en begeleiding van medewerkers.
• Dienstverlening opvolgen, roosters maken, jaarlijkse evaluaties van medewerkers monitoren.
• Implementatie en opvolging van HACCP-protocollen.
• Financiën van de locatie beheren.

Vereisten:

• Hotelgerelateerd diploma en ervaring in soortgelijke functie.
• Dynamisch, hands-on en Nederlandstalig.
• Enthousiast en klantgericht.
• Sterk in people management en planning.
• Flexibel, open voor veranderingen.

Locatie: Kortrijk

Voordelen:

• Voltijds contract van onbepaalde duur.
• Mooi salaris met extralegale voordelen.
• Prettige werkomgeving.