Culinaire Ontwikkelaar

Van 24 juli 2025 tot 22 september 2025
Technical

Vacature: Culinair Ontwikkelaar (Chocolade Eiwitrepen) bij Hirable

Ben jij een toegewijde banketbakker of chocolatier met een passie voor het oplossen van culinaire uitdagingen? Heb je interesse in het maken van eiwitrepen met chocolade als basis? Wil je graag bijdragen aan het creëren van nieuwe eiwitrepen die consumenten in de winkels zullen zien liggen? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van de snel groeiende markt voor gezond en eiwitrijk voedsel!

Hirable is een internationaal bedrijf dat gezonde maaltijden en snacks produceert om een actieve levensstijl te ondersteunen. Met een onderzoeks- en ontwikkelingslaboratorium in Gent en productiefaciliteiten in Kroatië en de VS, is Hirable een vooraanstaande speler in de sector. In samenwerking met internationale bedrijven gespecialiseerd in Gezondheid en Sportvoeding, richten zij zich op het creëren van nieuwe eiwitrepen met de perfecte balans tussen voeding en smaak.

Functieomschrijving:

• Ontwikkelen van op eiwit gebaseerde repen in samenwerking met het R&D-team.
• Voorbereiden van ingrediënten, deeg en pasta, en gebruik maken van temperatuurregelmachines.
• Uitvoeren van sensorische en analytische evaluaties en brainstormen over verbeteringen van recepten.
• Verantwoordelijk voor het beheren van voorraden volgens het FIFO-systeem, inclusief ontvangen, registreren, labelen en ordenen.
• Rapporteren aan de C&J Connect in het R&D-team.

Vereisten:

• Afgeronde culinaire opleiding, bij voorkeur als banketbakker of bakker.
• Passie voor chocolade en bereidheid om nieuwe vaardigheden aan te leren.
• Voorkeur voor recent afgestudeerden met een erkend diploma.
• Nauwkeurig, efficiënt en kritisch denkvermogen.
• Organisatorisch sterk, aanpasbaar en zelfstandig.

Bij Hirable vind je een transparante en inspirerende werkcultuur die innovatie en discussie aanmoedigt. Je zult werken in een gezellig laboratorium naast collega's die allemaal gedreven zijn om gezamenlijke doelen te bereiken. Het team bestaat uit jonge professionals die op een dynamische manier samenwerken.

De functie omvat een 🕒-uurige werkweek met variabele uren, een competitief salaris en diverse voordelen. Daarnaast heb je 📅 arbeidsdagen en 🌴 vakantiedagen.

21 EUR
Ghent
België

Vul je gegevens in en ontdek meer kansen

Verzenden