Chef Gerant – Mechelen – 38u00
Van 1 december 2025 tot 30 januari 2026
Horeca
Vacature bij Hirable: Leidinggevende Kok in Mechelen
Hirable is een toonaangevend bedrijf op het gebied van levenskwaliteit, gespecialiseerd in catering, schoonmaak, facility management, en meer. Onze kernwaarden zijn teamgeest, servicegerichtheid en vooruitgang. Wij hechten veel waarde aan het welzijn en de tevredenheid van onze medewerkers!
Verantwoordelijkheden:
- Leiding geven aan en bereiden van gerechten op locatie in Mechelen
- Organisatie en beheer van de keuken
- Toezicht houden op de middagdienst
- Beoordelen van uitvoeringskwaliteit
- Coördineren van operationele zaken en menukaart
- Uitbreiden van commerciële contacten en aspecten
- Financieel beheer en budgettering
- Bestellen van voedingsproducten via intern systeem
- Voorraad- en leveringsbeheer
- Leiding geven en coachen van het team
- Implementeren van HACCP-protocollen
- Communicatie met partners
Vereisten:
- Hoteldiploma
- Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal
- Enthousiasme en motivatie
- Ervaring in People Management
Overige informatie:
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Weekrooster van 40 uur per week
- Werktijden voornamelijk tussen 09:00 en 18:00 uur
- Aantrekkelijk salaris en diverse extralegale voordelen
Mechelen
België
Vul je gegevens in en ontdek meer kansen
Bedankt voor je sollicitatie!
Er is iets misgegaan. Probeer het opnieuw.