Chef de Partie – Seniors – Regio Antwerpen – 38u

Wat begon als een klein familiebedrijf is uitgegroeid tot een internationale speler in quality of life-diensten. Global Recruitment biedt een breed scala aan diensten aan om het welzijn van haar klanten en gebruikers te verbeteren, zoals onderhoud van technische installaties, receptiediensten, veiligheids- en beveiligingsdiensten, schoonmaak, groenbeheer en cateringdiensten. Al deze diensten bieden wij aan in uiteenlopende woon- en werkomgevingen: overheidsinstanties en bedrijven, scholen en universiteiten, gevangenissen, woonzorgcentra en ziekenhuizen. Wij zijn ervan overtuigd dat de levenskwaliteit van onze servicegebruikers begint bij de levenskwaliteit van onze medewerkers. Daarom is jouw werkgeluk een van onze topprioriteiten. Bij Global Recruitment kom je terecht in een stimulerende omgeving waar je je talenten kunt ontwikkelen en voortdurend begeleid wordt gedurende je hele carrière. Samen met ⚠.⚠ collega’s, waarvan ⚠% vrouw, bent u de sleutel tot ons succes. Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een spannend en stabiel bedrijf? Dan is onderstaande functie wellicht iets voor jou!

Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor vervangingen op verschillende locaties van de belangrijkste klanten van Global Recruitment in de seniorenmarkt in de regio Antwerpen. Je bent verantwoordelijk voor de volgende taken:

• Je bent verantwoordelijk voor de productie van warme en koude bereidingen;
• Je bent verantwoordelijk voor het goed laten verlopen van de bediening;
• Je controleert de kwaliteit en versheid van de producten;
• Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van producten;
• Je controleert de warme en koude keukenvoorraad en geeft deze door aan de leidinggevende;
• Je ruimt de werkplaats op na bestellingen;
• Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid van de keuken en houdt je strikt aan de HACCP- en veiligheidsnormen;
• Je signaleert fouten en tekortkomingen in defecte keukenapparatuur en infrastructuur;
• Je hanteert een zero-risk mentaliteit en doet niets op het gebied van veiligheidscompromissen.

Of het nu gaat om uw veiligheid, of om de veiligheid van uw collega’s, consumenten, opdrachtgevers of andere partijen.

Je beschikt over een A⚠ Hospitality School Diploma. Je spreekt zeer goed Nederlands. Je beschikt over een rijbewijs B. Je hebt ervaring met zowel klassieke restauratie als klassieke restauratie. Industrieel Keuken Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel Je kunt goed luisteren naar je gesprekspartners Je past je gemakkelijk aan verschillende werkomgevingen aan Je maakt graag vooruitgang en brengt graag nieuwe ideeën in de praktijk Je enthousiasme werkt aanstekelijk en je instelling is positief Zelfstandig, gemotiveerd en flexibel ben je een must Je bent een teamspeler - een teambenadering.

Krijg een boeiende functie binnen een dynamische en gezonde organisatie die opleidingsmogelijkheden en carrièremogelijkheden waardeert. De studio is gelegen in de regio Antwerpen. Je woont het liefst midden in de omgeving. Specifieke integratie. Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag van ⚠.⚠ uur tot ⚠.⚠ uur, met ⚠ weekend vrij. Aantrekkelijk salaris aangevuld met aanvullende wettelijke voordelen. Een gemotiveerd team zorgt voor een prettige werkomgeving.