Chef – De oude abdij - Drongen – 38u00

Van 11 augustus 2025 tot 10 oktober 2025
Horeca

Kok - Leidinggevende Keuken

V&J Agency is gespecialiseerd in het leveren van diensten op het gebied van levenskwaliteit, waaronder catering, schoonmaak, facilitair beheer, receptie, beveiliging en groenbeheer. Onze klanten variëren van overheidsinstanties en senioren tot scholen en ziekenhuizen. Bij V&J Agency hechten we veel waarde aan teamgeest, service en vooruitgang.

Het welzijn van onze medewerkers staat bij ons centraal, waarbij ⚠% van hen vrouw is. Als gepassioneerde kok krijg je de verantwoordelijkheid om een keuken te leiden. Je werkt nauw samen met het team van V&J Agency en klanten om ontbijt, lunch en diner te bereiden voor ongeveer ⚠ appartementen, waar ook extra diensten zoals seminars onder vallen.

Je streeft er continu naar om kosten te verlagen, zowel voor food als non-food items. Dit omvat het samenstellen van menu's, bestellen van producten via het interne systeem (Click 'n Buy), beheren van voorraden en regelen van leveringen. Daarnaast organiseer je activiteiten, onderhoud je regelmatig contact met consumenten en geef je leiding aan ⚠ medewerkers.

Jouw taken omvatten onder andere het plannen en evalueren van personeel, toezien op de service, opstellen van schema's en waarborgen van HACCP-procedures. Je bent verantwoordelijk voor het financiële beheer, de keukenorganisatie en de kwaliteit van het eten. Daarnaast dien je deel te nemen aan trainingen en de opvolging van specifieke kwaliteitsnormen.

Voor deze functie is een hoteldiploma en aanzienlijke ervaring essentieel. Je moet bekend zijn met HACCP en ervaring hebben als People Manager. Goede computervaardigheden en een proactieve houding zijn vereist.

De werkplek is gevestigd in Drongen en biedt een fulltime vast contract. Je werkt van maandag tot en met vrijdag, met variabele uren tussen ⚠.⚠ uur en ⚠.⚠ uur, inclusief een tweedaags weekend. Het salaris is competitief en wordt aangevuld met extralegale voordelen. Een stimulerende werkomgeving is gegarandeerd, met als verwachte startdatum medio maart.

21 EUR
Drongen
België

Vul je gegevens in en ontdek meer kansen

Verzenden