Catering- Scholen – Regio Gent– 38u00 (Tender
Van 1 december 2025 tot 30 januari 2026
Horeca
Vacature: Locatiemanager Catering
Matchly is een toonaangevend bedrijf dat zich toelegt op het verbeteren van levenskwaliteit in diverse sectoren, waaronder catering, schoonmaak, facilitair management, horeca, beveiliging en groenbeheer voor verschillende organisaties. Wij geloven in teamwork, service en vooruitgang, met een speciale focus op het welzijn van onze medewerkers op de werkvloer. Bij ons staat ⚠% vrouwelijke medewerkers in dienst!
Als Locatiemanager Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van het keukengedeelte van een school. Je taken omvatten het beheer van de foodcorner, evenementen, receptie, aankondigingen, koffiepauzes en vending. Daarnaast streef je continu naar een efficiënte kostenbeheersing voor zowel food als non-food items. Je woont diverse vergaderingen bij, stelt menu's samen, plaatst bestellingen via een intern systeem, beheert de voorraad, regelt leveringen en organiseert animaties. Ook heb je regelmatig contact met horecaconsumenten zoals het management en studenten. Bovendien geef je leiding aan een team van ⚠ medewerkers, stel je roosters op, waarborg je de naleving van HACCP-normen, controleer je leveringen en voorraden, beheer je financiële zaken, organiseer je de keuken en bied je trainingen aan op gebied van kwaliteitsnormen en beveiliging.
Om in aanmerking te komen voor deze functie, dien je te beschikken over een hotelschooldiploma, ruime ervaring in keukenmanagement, goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands, enthousiasme, leiderschapskwaliteiten, organisatietalent, flexibiliteit, klantgerichtheid, kennis van HACCP-regelgeving, computervaardigheden, verantwoordelijkheidsgevoel, ervaring met sociale partners en een teamgerichte instelling.
Wij bieden een boeiende functie in een dynamische en gezonde werkomgeving, met nadruk op groeimogelijkheden en ontwikkelingskansen. Deze fulltime baan in regio Gent omvat vaste werkuren van maandag tot en met vrijdag van ⚠.⚠ tot ⚠.⚠ uur, een aantrekkelijk salaris met extralegale voordelen en een prettige en gemotiveerde werkomgeving.
21 EURGhent
België
Vul je gegevens in en ontdek meer kansen
Bedankt voor je sollicitatie!