Locatiemanager Catering

Van 11 augustus 2025 tot 10 oktober 2025
Horeca

Vacature: Locatiemanager Catering bij A&V Match

Organisatie: A&V Match is gespecialiseerd in dienstverlening op het gebied van levenskwaliteit in diverse sectoren, waaronder catering, schoonmaak, facilitair management, horeca, beveiliging en groenbeheer.

Locatie: Regio Gent

Soort contract: Voltijds, onbepaalde duur (maandag tot en met vrijdag van ⚠.⚠ tot ⚠.⚠ uur)

Functieomschrijving:

• Verantwoordelijk voor het beheer van het keukengedeelte van de school, foodcorner, evenementen, receptie en meer
• Optimaliseren van kostenbeheersing (food en non-food) en bestellen van eten via een intern systeem
• Bijwonen van vergaderingen en voorbereiden van menu's
• Leiding geven aan een team van ⚠ medewerkers
• Opstellen van roosters en zorgen voor goede opvolging van dienstverlening en HACCP-richtlijnen
• Financieel beheer van de site, controle van leveringen en voorraden
• Organisatie en kwaliteit van de keuken waarborgen
• Training en coaching van medewerkers op het gebied van kwaliteitsindicatoren
• Handhaven van een zero-risk-mentaliteit met betrekking tot veiligheid

Vereisten:

• Hotelschooldiploma en aantoonbare ervaring in vergelijkbare functies
• Uitstekende kennis van Nederlands en goede communicatieve vaardigheden
• Enthousiasme, motivatie en leiderschapskwaliteiten
• Ervaring in people management en klantgericht werken
• Goede plannings- en organisatievaardigheden
• Flexibel, dynamisch en sociaal ingesteld
• Bekend met HACCP-regelgeving en informatica

Aanbod:

• Competitief salaris met extralegale voordelen
• Prettige en gemotiveerde werkomgeving in een dynamische organisatie
• Mogelijkheden voor opleidingen en doorgroeimogelijkheden

Ben jij de teamspeler met de juiste ervaring en motivatie om deze uitdagende rol in de cateringwereld te vervullen? Solliciteer dan nu en word onderdeel van ons gemotiveerde team bij A&V Match!

21 EUR
Ghent
België

Vul je gegevens in en ontdek meer kansen

Verzenden