Sodexo Chef de Partie Vacature

Sodexo levert diensten op het gebied van levenskwaliteit, waaronder catering, schoonmaak, beheer van faciliteiten en meer in diverse sectoren.

Onze kernwaarden zijn teamgeest, service en vooruitgang. Het welzijn van onze 3.000 medewerkers staat centraal, waarbij 54% vrouwelijk is.

Als Chef de Partie met een lange ambtsperiode draag je zorg voor een plezierige eetervaring voor onze ouderen.

Functieomschrijving:

• Bereiden en afwerken van maaltijden
• Toezicht houden op medewerkers
• Handhaven van voorgeschreven hoeveelheden, bereidingswijzen en decoraties
• Schoonmaken van ruimtes
• Distributie van voedsel regelen
• Hygiënische opslag en bewaring van voedsel
• Signaleren van verbeteringen en nieuwe bereidingswijzen

Vereisten:

• Hoteldiploma of vergelijkbare ervaring
• Ervaring in een keuken van een woonzorgcentrum
• Goede kennis van Nederlands en basis Frans
• Uitzonderlijke culinaire vaardigheden
• Teamspeler, flexibel en ambitieus

Locatie: Wezembeek-Oppem

Contract: Voltijds, onbepaalde duur

Werkuren: 06.30u - 14.36u, 1 weekend op 2 beschikbaar

Word lid van ons gemotiveerde team en geniet van een aangename werkomgeving!